• Networks :
  • Berita Ciputat
  • Berita Pondok Aren
  • Berita Serpong
  • Berita Pamulang
  • Berita Ciputat Timur
  • Berita Serpong Utara
  • Berita Setu
  • Login
Pasang Iklan
Berita Tangerang Selatan
ADVERTISEMENT
  • Home
  • Nasional
    • FJPP
    • Banten
      • Kabupaten Tangerang
      • Kota Tangerang
      • Berita Tangsel
        • Ciputat
        • Ciputat Timur
        • Pamulang
        • Pondok Aren
        • Serpong Utara
        • Setu
        • Serpong
    • DKI Jakarta
    • Jawa Tengah
  • Hukum
    • Kejaksaan
    • Kriminalitas Tangsel
  • Pendidikan
  • Kesehatan
  • Serba Serbi
    • HUT RI Ke 71
    • HUT Tangsel Ke 9
    • Safari Ramadhan
    • Seni dan budaya
    • Sosok
    • TNI Manunggal
  • UKM Tangsel
    • Kuliner
No Result
View All Result
  • Home
  • Nasional
    • FJPP
    • Banten
      • Kabupaten Tangerang
      • Kota Tangerang
      • Berita Tangsel
        • Ciputat
        • Ciputat Timur
        • Pamulang
        • Pondok Aren
        • Serpong Utara
        • Setu
        • Serpong
    • DKI Jakarta
    • Jawa Tengah
  • Hukum
    • Kejaksaan
    • Kriminalitas Tangsel
  • Pendidikan
  • Kesehatan
  • Serba Serbi
    • HUT RI Ke 71
    • HUT Tangsel Ke 9
    • Safari Ramadhan
    • Seni dan budaya
    • Sosok
    • TNI Manunggal
  • UKM Tangsel
    • Kuliner
No Result
View All Result
Berita Tangerang Selatan
No Result
View All Result
  • Networks :
  • Berita Ciputat
  • Berita Pondok Aren
  • Berita Serpong
  • Berita Pamulang
  • Berita Ciputat Timur
  • Berita Serpong Utara
  • Berita Setu

SAUNG BAMBOO INA,
Ayam Sambel Lumpur Menu Favorit

Redaksi by Redaksi
11 Maret 2016
in Ciputat, Kuliner
0
SAUNG BAMBOO INA,Ayam Sambel Lumpur Menu Favorit

Ayam Sambal Lumpur Menu yang Khas dari Saung Bamboo Ina

268
VIEWS
Share on FacebookShare on TwitterShare on Whatsapp

Kuliner – Setiap tempat makan pasti memiliki menu favoritnya. Saung Bamboo Ina yang terletak di Pesanggrahan, Ciputat, Tangsel ini memiliki menu favorit yaitu Ayam Sambal Lumpur.

Mulanya berdiri, saung ini menyediakan menu ayam yang digoreng dan dibakar sehingga mereka mengamati apa yang bagaimana tanggapan pengunjung dengan menu-menunya.

“Saung Bamboo Ina ini pertama kali hanya ada ayam yang digoreng dan dibakar. Lalu saya mempunyai inisiatif untuk membuat menu baru karena pengunjung dikhawatirkan bosan”, terang Abdul Mufallah, pemilik Saung Bamboo Ina.

Setelah mengalami kegelisahan akan minat pembeli maka Mufallah mencoba untuk membuat menu baru yaitu ayam sambal lumpur. Kami mencoba untuk memadukan masakan Sumatera yang pedas dan masakan Sunda yang manis.

“Ayam sambal lumpur ini merupakan menu baru yang kami tawarkan saat itu. Masakan ini tersinspirasi paduan masakan Sumatra yang pedas dan masakan Sunda yang manis sehingga adanya menu ini”, imbuh Mufallah.

Dari sekilas Ayam Sambal Lumpur ini mirip dengan ayam kecap namun rasanya dijamin berbeda. Ciri khasnya adalah rasa pedas namun pedasnya memiliki keunikan yaitu tidak membuat perut bermasalah malahan membuat fresh serta mudah dihilangkan pedasnya dengan memakan nasi dua suap terakhir tanpa sambal.

“Ayam sambal lumpur ini sekilas nampak seperti ayam kecap namun rasanya berbeda. Lalu pedasnya pun unik yaitu tidak membuat perut bermasalah dan malahan fresh setelah memakannya”, tambah owner Saung Bamboo Ina tersebut.

Sambal yang diolah tersebut merupakan perpaduan antara cabe dengan rempah-rempah sehingga pedasnya tidak mambuat sakit.

“Kami ingin menghadirkan rasa pedas sebagai ciri khasnya namun tidak mengganggu kesehatan pembeli setelah menyantap makanan di saung ini. Akhirnya kami memadukan cabe dan rempah-rempah untuk rasa pedasnya. Sehingga selera pedas bisa didapat namun tidak menganggu kesehatan”, jelas Mufallah.

Harga yang ditawarkan untuk menu Ayam Sambal Lumpur ini dengan harga terjangkau yaitu Rp 18.000 per porsi.

“Ayam Sambal Lumpur ini dijual dengan harga yang sangat terjangkau yaitu Rp.18.000 dan ini masih sesuai dengan kantong mahasiswa” terang Mufallah.

Keunikan dan khas nya serta harga yang terjangkau ini menjadikan Saung Bamboo Ina selalu membludak pengunjung. Selain itu adalah tempatnya yang asri menjadi tempat yang recomended untuk memperoleh suasana alam.(Ulfie)

0/5 (0 Reviews)

Terkait

Tags: Ayam Sambel LumpurSaung Bamboo Ina
Previous Post

Berawal Dagang Buku Kini Jadi Pengusaha Kuliner

Next Post

Evaluasi Kinerja Dalam Forum SKPD Dinas Kesehatan

Redaksi

Redaksi

BidikTangsel.com sangat menghargai pendapat Anda. Bijaksana dan etislah dalam menyampaikan opini. Pendapat sepenuhnya tanggung jawab Anda sesuai UU ITE.

Related Posts

LPBI – NU Serahkan Bantuan Kepada Korban Kebakaran Pasar Ciputat
Ciputat

LPBI – NU Serahkan Bantuan Kepada Korban Kebakaran Pasar Ciputat

by Redaksi
17 Mei 2022
Kunjungi Korban Kebakaran, Pilar Dengarkan Keluhan Warga
Ciputat

Kunjungi Korban Kebakaran, Pilar Dengarkan Keluhan Warga

by Redaksi
13 Mei 2022
Walikota Tangsel: Pj Gubernur Banten Al Muktabar Sosok Berpengalaman di Pemerintahan
Ciputat

Walikota Tangsel: Pj Gubernur Banten Al Muktabar Sosok Berpengalaman di Pemerintahan

by Redaksi
12 Mei 2022
Tanggul Kembali Jebol, Rumah Warga Tangsel Terendam Banjir
Ciputat

Tanggul Kembali Jebol, Rumah Warga Tangsel Terendam Banjir

by Redaksi
4 Mei 2022
Kreasi Cemilan Unik, Kerepuk Seblak Bumbu Pecel Ala @Deli-Ciousnack
Kuliner

Kreasi Cemilan Unik, Kerepuk Seblak Bumbu Pecel Ala @Deli-Ciousnack

by Redaksi
28 April 2022
Next Post
Evaluasi Kinerja Dalam Forum SKPD Dinas Kesehatan

Evaluasi Kinerja Dalam Forum SKPD Dinas Kesehatan

Premium Content

Novel Biografi Rahmah El Yunusiyyah

Novel Biografi Rahmah El Yunusiyyah

24 November 2020
Melindungi Diri Di Era New Normal

Pentingnya Menjaga Kesehatan Dan Melindungi Diri Di Era New Normal

4 November 2021
Tanpa Stock Dan Modal

Penyuluhan Cara Menjual Barang Tanpa Stock Dan Modal

8 November 2021

PT JAPUNG MEDIA JAYA

Berita Tangerang Selatan

Alamat Redaksi :

Jl Cempaka V Ciater Permai Blok C5 No. 12
Kelurahan Ciater Kec. Serpong 15310
Tangerang Selatan


Fast Respon : +62 812 8588 6968
Email : redaksi.bidiktangsel@gmail.com
Media Social Kami

TERBARU

  • Demonstrasi Pembuatan Produk & Sharing UMKM dalam HUT ke-42 YDBA
  • HUT ke-42 YDBA, Astra Tumbuh Bersama UMKM
  • LPBI – NU Serahkan Bantuan Kepada Korban Kebakaran Pasar Ciputat
  • Gubernur Dan Wakil GUbernur Banten Periode 2017-2022
  • PWI Pusat Kutuk Kekejian Israel Atas Pembunuhan Wartawan Palestina, Serukan Penyelidikan Independen
  • Home
  • Tentang Kami
  • Redaksi
  • Pedoman Cyber
  • Hubungi Kami

© 2014 BidikTangsel.com

No Result
View All Result
  • Home
  • Nasional
    • FJPP
    • Banten
      • Kabupaten Tangerang
      • Kota Tangerang
      • Berita Tangsel
    • DKI Jakarta
    • Jawa Tengah
  • Hukum
    • Kejaksaan
    • Kriminalitas Tangsel
  • Pendidikan
  • Kesehatan
  • Serba Serbi
    • HUT RI Ke 71
    • HUT Tangsel Ke 9
    • Safari Ramadhan
    • Seni dan budaya
    • Sosok
    • TNI Manunggal
  • UKM Tangsel
    • Kuliner

© 2014 BidikTangsel.com

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In
Are you sure want to unlock this post?
Unlock left : 0
Are you sure want to cancel subscription?